Ingredienti:90 g. di farina, 90 g. di zucchero, mezza bustina di lievito per dolci, 3 uova, la scorza grattugiata di un'arancia, preparato per glassa al cacao ..uno stampo forma di cuore..procedimento:Lavorate lo zucchero con i tuorli, poi aggiungete la farina setacciata, la scorza d'arancia e il lievito,lavorate gli albumi a neve e incorporateli nel composto con delicatezza ed infornate a 180° per 30 minuti. Quando la torta sarà cotta, preparate la glassa e ricopritela...
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